Jaa sivu

Yhdysvallat

Yhdysvallat / Kalifornia

Pohjois-Amerikassa on tuotettu viinejä yli 300 vuoden ajan. Kirkolla oli tärkeä rooli viinien viljelyssä; Kalifornian ensimmäiset köynnökset istuttivat papisto San Diegon lähistölle 1769 ja Sonoman ensimmäiset köynnökset istutettiin 1805.

”Nykyviinien” renessanssi alkoi toisen maailmansodan jälkeen, jolloin makeiden ja huonolaatuisten viinien tuotanto siirtyi laadukkaampaan. Tänään viiniä viljellään kaikissa 50 osavaltiossa, joista Kalifornian osuus on n 90%. Yhdysvallat on maailman neljänneksi suurin viinintuottajamaa Italian, Ranskan ja Espanjan jälkeen.

1960-luvulla varsinkin Napa-laaksossa alkoi tapahtumaan Robert Mondavin johdolla. Nykyään Kalifornian viinialueiden viinintuottajat ovat modernin teknologian ja viininviljelyn sekä luomuviljelyn edelläkävijöitä ja Kalifornian viinien maine on tänä päivänä mitä parhain. Lisäksi uusia alueita ja trendikkäitä viinialueita syntyy vieläkin – esimerkkinä Sideways-elokuvan myötä alkanut Pinot Noir buumi.

Kalifornia on jaettu viiteen pääviinialueeseen jotka vastaavat ilmastoltaan Euroopan viinialueita Saksasta etelä-Italiaan. Lyhenteenä käytetään mainintaa AVA ( American viticultural area). Pääviinilaueet on jaettu ala-alueisiin, ”County”. Jokainen ”County” on myös jaettu pienimpiin ala-alueisiin. Tunnetuimmat ala-alueet sijaitsevat alueilla North Coast ja Central Coast.

Jaa sivu

Tilaa Makuhetkiä-uutiskirje!

Tilaa Makuhetkiä -uutiskirje ja saat suoraan sähköpostiisi parhaat viini- ja reseptivinkit. Pääset myös ensimmäisten joukossa osallistumaan arvontoihin!

Alkoholin ikärajoista

Alkoholia ei saa Suomessa myydä alle 18-vuotiaalle. Väkevien alkoholijuomien ikäraja on 20 vuotta. Samat ikärajat koskevat alkoholin hallussapitoa: mietoa alkoholijuomaa saa pitää hallussaan 18 vuotta täyttänyt ja väkeviä juomia 20 vuotta täyttänyt henkilö. Alkoholin välittäminen alaikäiselle on rikos, ja välityspalkkion ottaminen katsotaan törkeäksi rikokseksi.

Tämä sivusto sisältää tietoa viineistä.
Sivusto on tarkoitettu yli 18-vuotiaille.